韶姓是一个源远流长、底蕴深厚的姓氏，其起源和来历主要有以下两种说法：

一、源自上古乐曲《韶》，以乐为氏（主流说法）

这是韶姓最古老、也是最受认可的起源。

历史渊源：相传在上古时期，舜帝有一位名叫夔的乐官。他是一位杰出的音乐家，主持创作了名为《韶》的大型乐舞。这部乐舞规模宏大，乐曲优美，内容丰富，用以歌颂帝尧的功德，并象征舜帝能继承尧的德治。《韶》乐又称《箫韶》或《韶箫》，因为演奏时需用到多种乐器，其中排箫是主要乐器之一。

“孔子闻韶”的典故：《论语·述而》中记载了千古佳话：“子在齐闻《韶》，三月不知肉味，曰：‘不图为乐之至于斯也。’”意思是，孔子在齐国听到《韶》乐的演奏后，被其深深陶醉，以至于在很长一段时间里都品尝不出肉的味道，并感叹道：“没想到音乐竟然能美妙到这种地步！”

得姓过程：创作或掌管《韶》乐的乐官及其后代，便以这支传奇乐曲的名字作为自己的姓氏，称为韶氏，世代相传。

此支始祖：舜帝的乐官夔。

郡望：太原郡（今山西省太原市一带）。这表明山西是韶姓早期的发祥地和聚居中心。

二、以地名为氏

这是另一个重要的来源，又分为两支：

1.源自广东韶州：

隋朝开皇九年（公元589年），朝廷改东衡州为韶州，因其地有著名的韶石山（相传舜帝南巡时曾在此演奏《韶》乐，故名）。

居住在韶州的人中，便有以州名“韶”为姓氏的。

2.源自古代韶地：

根据《姓苑》记载，在古代（大致在今河南开封一带）有一处地名就叫“韶”。

居住于此地的居民，便以地名为姓，称为韶氏。