刁姓是一个具有深厚历史底蕴和多源流的姓氏，其起源和来历有多种说法，主要包括以下几个方面：

一、源自周朝诸侯国雕国

根据史籍《姓苑》的记载，刁姓源于周朝时期的诸侯国雕国。雕国与周文王姬昌同姓，后来雕国被灭，国民以国名为姓，即雕姓。随着时间的推移，“雕”与“刁”因同音而逐渐通用，西汉初年刁姓才正式形成。这一支系的刁姓主要居住在河南、陕西等地。

二、源自孔子门生漆雕开

漆雕开是春秋时期孔子的著名门生，字子开，姓姬。他的后裔子孙中，有以先祖名字为姓氏者，称漆雕氏。后来，这一支系逐渐简化为单姓漆氏、雕氏，以及刁氏。因此，漆雕开也被视为刁姓的一大始祖。

三、源自齐国大臣竖貂

在春秋时期的齐国，有一位名叫竖貂的大臣。他因参与内乱并杀害了多位重要人物而恶名昭彰。竖貂的后代为了避开祖先的恶名，取了与“貂”同音的“刁”字为姓。这一支系的刁姓在齐国地区较为集中。

四、源自职业名

根据《汉书》等史籍的记载，刁姓还源自古代的一种职业名——考工雕人。考工是西周至秦汉之际对所有技工的统称，其中从事雕刻的手艺人被称为“考工雕人”。这些匠人的后代中也有以“雕人氏”为姓的，后来逐渐简化为“刁姓”。

五、其他来源

除了以上四个主要来源外，刁姓还有其他一些来源。例如，有些刁姓是源自少数民族的汉化改姓，如百濮族、傣族、满族、匈奴族等。此外，还有一些刁姓是源自其他姓氏的改姓或赐姓。

综上所述，刁姓是一个具有多源流、多民族的姓氏。其起源和来历涵盖了历史、文化、职业等多个方面。这些不同的来源共同构成了刁姓的丰富内涵和多样性。